gulyas

bahan   :500 gram daging
             50   gram margarine
               1 sendok makan tepung terigu
bumbu : 3 sendok makan irisan bawang bombay / bawang merah
             1 sendok makan irisan lombok merah
             1 sendok teh garam halus
             2 buah tomat sedang
             1 liter air

cara memasaknya :
- daging dipotong persegi 2 cm , lalu di tumis dengan margarine
   sampai agak cokelat lalu diangkat . bekas margarine dipakai
   untuk menumis irisan bawang bombay , tomat dan lombok
   merah sampai harum
- masukkan air dan juga daging . rebus sampai lunak ( +1 - 2
  jam ) . dihidangkan bersama, kentang rebus / puree/ kentang
  goreng